フラボノイドが含まれるカラフルな食べ物は脳に良い
【話題作】「最新研究で分かった脳の老化を食い止める食べ物とは？」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】
のメモ
脳の老化のスピードは人によって違う
アミロイドβがたまるとアルツハイマー病になりやすい
アミロイドβは２０～３０年かけて徐々にたまっていく
脳の老化を防ぐ食べ物は、
フラボノイドが含まれるカラフルな食べ物
カラフルな食べ物
→オレンジ、グレープフルーツ、イチゴ、なし、リンゴ、サクランボ、ベリー類など
フラボノイドには抗酸化作用がある
上記以外の野菜、果物も脳に良いし、健康に良い